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La disposition des tables va
créer l’atmosphère de la salle de réception, tandis que du plan de table
va dépendre l’ambiance et la convivialité entre les invités.
Essentiels pour le bon déroulement de votre
réception et de la fête, la disposition et le plan de table méritent
réflexion, concentration, et sens du détail.
Alors à vos crayons à papier et à vos
gommes !
La disposition des tables
Traditionnellement, les tables sont placées
en « U » et en « T » afin de permettre à tous les invités d’être autour
des mariés. Néanmoins, cette disposition, qui non seulement fait perdre
de la place, est incommode pour le service et peu conviviale pour les
invités placés en bout de table qui se retrouvent ainsi à l’écart.
Les tables rondes, quant à elles, flattent la salle de réception et sont
surtout plus ergonomiques et conviviales dans la mesure où chaque invité
peut parler facilement à toutes les personnes de sa table. Les mariés
pourront alors aisément faire le tour de chaque table.
Quelque soit la disposition et la forme des
tables que vous choisirez, il est déconseillé de dépasser les 10
couverts, sachant que l’idéal est une table de 8 personnes.
Enfin, il est utile de prévenir le traiteur
de la disposition des tables afin qu’il puisse adapter et organiser le
service en fonction de l’agencement.
Le Plan de table
Traditionnellement, le plan de table était
élaboré dans le but de mêler les deux familles ; aujourd’hui il est fait
pour rapprocher les invités selon leurs affinités de façon à ce qu’il y
ait joie et bonne humeur dès le début des festivités.
Classiquement, la table d’honneur est
présidée par les mariés entourés des témoins, des frères et sœurs ainsi
que des proches amis.
La table des parents – si les parents ne sont pas placés à la table
d’honneur - est composée de la famille, de la belle famille et de leurs
proches.
Les tables des invités sont organisées en fonction de leur lien avec les
mariés, de leur âge et de leurs centres d’intérêt.
Organiser le plan de table s’avère souvent
fastidieux, c’est pourquoi, il est indispensable de s’y prendre au moins
un mois à l’avance ou lorsque vous avez reçu toutes les confirmations de
présence de vos convives.
D’abord, pour élaborer le plan de table, il
faut tenir compte des différents qui pourraient exister entre certaines
personnes et qui n’aimeraient pas forcément se retrouver à la même
table. Pour cela, renseignez-vous auprès de maman et de belle-maman sur
les éventuelles querelles familiales afin de ne pas commettre de
maladresse. Une dispute entre invités risquerait de ternir la réception
et serait du plus mauvais effet…
Vous l’avez compris, vous devrez agir avec
le plus grand tact de façon à ne froisser personne et ne pas heurter les
sensibilités de chacun…
Aussi, il faut faire en sorte que chaque
invité connaisse au moins une personne à sa table et si possible,
qu’elles aient les mêmes centres d’intérêt. D’ailleurs, il est
préférable de ne pas séparer les couples.
En ce qui concerne les enfants, il est judicieux de faire une table rien
que pour eux et pourquoi pas de recruter une baby-sitter qui épargnera
stress aux parents. De la même façon (mais sans baby-sitter !), vous
établirez la table des adolescents. Cependant, il ne vaut mieux pas
mélanger les ados et les marmots, car ils risqueraient de se sentir
exclus. Au cas où le nombre de jeunes ne permettrait pas de faire une
table pour les plus petits et une table pour les plus grands, vous
pouvez tout simplement placer les bambins avec leurs parents et les
adolescents soit avec les leurs, soit avec des membres de leur famille,
soit avec des jeunes adultes.
Vous pouvez, en outre, faire une table de
célibataires car les mariages sont extraordinairement propices aux
rencontres. Bien entendu, il faut éviter le « coup arrangé » mais une
table de célibataires permettra peut être à votre bonne vieille copine
de bureau de rencontrer le collègue de travail du marié… Aussi, ambiance
et rigolades seront assurées !
Une fois votre plan de table fixé , il ne
vous reste plus qu’ à établir la liste des tables avec le nom des
invités que vous afficherez à l’entrée de la salle de réception et/ou
sur chaque table. Vous pouvez, enfin, si vous avez décidé d’une place
précise pour chaque personne, poser une étiquette avec le nom de chaque
invité devant son couvert.
Le clin d’œil de Alya.fr
Déposez sur chaque table un appareil photo
jetable pour avoir des photos prises sur le vif et amuser vos invités !
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